• Новости
  • Редакция Allnice.Life
  • 09.02.2022
  • Время чтения ~2 минут
  • 0

Молодые взрослые люди в развитых странах могут увеличить продолжительность своей жизни более чем на десятилетие, изменив свой рацион питания с типичной западной диеты на оптимизированную диету, включающую больше бобовых, цельного зерна и орехов и меньше красного и переработанного мяса, говорится в новом исследовании, опубликованном 8 февраля в журнале PLOS Medicine Ларсом Фаднесом из Бергенского университета (Норвегия) и его коллегами. Для пожилых людей ожидаемый прирост продолжительности жизни от таких изменений в рационе питания будет меньше, но все же существенным.

Пища имеет основополагающее значение для здоровья, а факторы риска, связанные с питанием, по оценкам, ежегодно приводят к 11 миллионам смертей и 255 миллионам лет жизни с поправкой на инвалидность. В новом исследовании ученые использовали существующие мета-анализы и данные исследования «Глобальное бремя болезней» для создания модели, которая позволяет мгновенно оценить влияние на продолжительность жизни (ПЖ) ряда изменений в питании.

По оценкам модели, для молодых взрослых в США устойчивый переход от типичного западного рациона к оптимальному, начиная с 20 лет, увеличит продолжительность жизни более чем на десятилетие для женщин (10,7 лет) и мужчин (13,0 лет). Наибольший прирост в годах жизни будет достигнут за счет употребления большего количества бобовых (женщины: 2,2; мужчины: 2,5, большего количества цельного зерна (женщины: 2,0; мужчины: 2,3), больше орехов (женщины: 1,7; мужчины: 2,0), меньше красного мяса (женщины: 1,6; мужчины: 1,9) и меньше переработанного мяса (женщины: 1,6; мужчины: 1,9). Переход от обычного питания к оптимизированной диете в возрасте 60 лет все еще может увеличить продолжительность жизни на 8,0 лет для женщин и 8,8 лет для мужчин, а 80-летние люди могут получить 3,4 года от таких изменений в питании.

«Понимание относительного потенциала здоровья различных групп продуктов питания может позволить людям добиться реальных и значительных улучшений в здоровье», — говорят авторы. Фаднес добавляет: «Исследования до сих пор показывали преимущества для здоровья, связанные с отдельными группами продуктов или конкретными схемами питания, но давали ограниченную информацию о влиянии на здоровье других изменений в рационе. Наша методология моделирования устранила этот пробел».

 

Оставьте Ваше мнение

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять