• Новости
  • подготовлено Редакция Allnice.Life
  • 03.03.2021
  • 0

Ученые наблюдали, что происходит с жировыми отложениями во время прерывистого голодания (каждый второй день), и неожиданно обнаружили, что некоторые виды жира более устойчивы к потере веса. В исследовании на мышах австралийские исследователи заметили, что происходит в жировой ткани во время прерывистого голодания, показав, что это вызывает волну изменений, в зависимости от типа жировых отложений и того, где они расположены по всему телу.

Используя самые современные инструменты, исследователи из Сиднейского университета обнаружили, что жир вокруг желудка, который может накапливаться в «выступающем животике» у людей, переходит в «режим сохранения», адаптируясь со временем и становясь более устойчивым к потере веса.

Исследовательская группа под руководством доктора Марка Ларанса исследовала типы жировых тканей из разных мест, чтобы понять их роль во время ежедневного голодания, когда никакая пища не потреблялась поочередно.

Типы жира, в которых были обнаружены изменения, включали висцеральный жир «живота» представляющий собой собой жировую ткань, окружающую наши органы, включая желудок, и подкожный жир, который находится непосредственно под кожей и связан с улучшением метаболического здоровья.

«Хотя большинство людей думают, что все жировые ткани одинаковы, на самом деле расположение имеет большое значение. Наши данные показывают, что как висцеральный, так и подкожный жир претерпевает значительные изменения во время прерывистого голодания», — сказал старший автор доктор Ларанс из Центра Чарльза Перкинса и Школы наук о жизни и окружающей среде при Университете Сиднея.

Во время голодания жировая ткань обеспечивает энергией остальную часть тела, высвобождая молекулы жирных кислот. Однако исследователи обнаружили, что висцеральный жир стал устойчивым к этому высвобождению жирных кислот во время голодания.

Были также признаки того, что висцеральный и подкожный жир увеличивали их способность накапливать энергию в виде жира, вероятно, быстро восстанавливая жировые запасы перед следующим периодом голодания.

Доктор Ларанс сказал, что использование модели мыши было полезным аналогом перед исследованиями на людях.

«Физиология мышей похожа на человеческую, но их метаболизм намного быстрее, что позволяет нам наблюдать изменения быстрее, чем в испытаниях на людях, и исследовать ткани, которые трудно отобрать у людей», — сказал он.

Будущие исследования на мышах и людях могли бы раскрыть механизмы, с помощью которых возникает эта устойчивость жира, а также какие типы диет и другие вмешательства могут быть лучшими в борьбе с жиром вокруг живота.

Полученные результаты заложат основу для будущих исследований, которые позволят выявить молекулы, ответственные за то, почему висцеральный жир устойчив к выделению энергии во время голодания, и помогут определить, какие диеты будут наиболее полезны для метаболического здоровья.

Оставьте Ваше мнение

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *